Juruketik.com – Sentra Kuliner Pasar Jambu Dua resmi dibuka di Kota Bogor. Sebanyak 184 tenant kuliner siap menyambut masyarakat yang ingin menikmati beragam sajian di kawasan pasar tersebut.
Wali Kota Bogor, Dedie A. Rachim meresmikan sentra kuliner sekaligus menggelar syukuran bersama di lantai dua Pasar Jambu Dua, Kamis (17/9/2026).
Peresmian tersebut turut dihadiri jajaran organisasi perangkat daerah (OPD) Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor serta para camat dan lurah se-Kota Bogor.
Baca Juga: Syukuran Sentra Kuliner dan UMKM Bogor, Dedie Rachim Beri Pesan
Dalam keterangannya, Dedie Rachim mengatakan, hadirnya Sentra Kuliner Pasar Jambu Dua merupakan hasil dari proses panjang yang dilalui dengan doa dan kesabaran berbagai pihak.
”Ini berkat doa-doa dan kesabaran dari semua. Akhirnya Pasar Kuliner Jambu Dua bisa kita resmikan. Cukup panjang, kurang lebih empat bulan. Tapi sekarang peminatnya, terutama tenant-nya, ada 184 tenant di sini,” katanya.
Menurutnya, keberadaan sentra kuliner tersebut mendapat respons positif dari para pedagang.
Baca Juga: Bima Arya Launcing Pusat Kuliner Legend Rangga Gading, Pesan Makanan Bisa Tinggal Klik
Ia menyebut, sejumlah tenant mengaku senang karena harga sewa yang diberlakukan masih cukup terjangkau dan berada dalam masa promosi.
”Tadi saya ngobrol dengan para pedagang, mereka pada umumnya rata-rata merasa senang karena pertama harga sewanya masih reasonable, masih dalam situasi promosi,” ucapnya.
Meski demikian, Dedie menyebut akan ada penyesuaian harga sewa secara bertahap. Ia berharap pengelola tetap memberikan insentif kepada para tenant agar dapat menjadi stimulus bagi para pelaku usaha untuk terus berkembang.
”Lambat laun tentu akan ada penyesuaian. Namun, saya berharap kepada pengelola tetap beri insentif kepada para tenant ini sebagai stimulus mereka bisa terus berkarya, menyambut peminat-peminat kuliner dari bukan hanya dari Kota Bogor, tapi dari seluruh Jabodetabek,” jelasnya.
Dedie juga berharap keberhasilan Pasar Jambu Dua dapat menjadi momentum untuk mendorong perkembangan pasar-pasar lainnya di Kota Bogor.
Ia menyebut Pasar Gembong Sukasari saat ini juga mulai mengalami peningkatan jumlah tenant dan telah diisi sejumlah usaha kuliner. Ke depan, pasar tersebut diharapkan dapat berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner di Kota Bogor.
”Pasar Jambu Dua alhamdulillah perjuangan panjang dengan doa-doa yang panjang sekarang sudah bisa kita banggakan. Pasar Gembong Sukasari juga alhamdulillah tenant sudah semakin banyak, kemudian juga kuliner juga sudah masuk, mudah-mudahan juga nanti menjadi tempat destinasi kuliner juga di Kota Bogor,” tuturnya.
Selain itu, Dedie mengungkapkan Pasar Merdeka saat ini tengah dalam tahap persiapan dan ditargetkan dapat diresmikan dalam waktu sekitar dua bulan ke depan.
”Mudah-mudahan juga sama suksesnya seperti Jambu Dua,” katanya.
Namun, di balik antusiasme terhadap sentra kuliner tersebut, Dedie memberikan sejumlah catatan kepada pengelola terkait kenyamanan pengunjung.
Untuk itu, ia meminta pengelola melakukan penataan ulang terhadap sejumlah bagian di area sentra kuliner.
Jika diperlukan, beberapa bagian bangunan yang dinilai mengganggu dapat dibongkar atau diratakan untuk memberikan ruang yang lebih nyaman bagi pengunjung.
Ia menilai pembenahan tersebut penting karena pengunjung yang datang tidak hanya berasal dari Kota Bogor, tetapi juga dari luar daerah.
”Memang ini saya kritiknya mungkin tata letak, layout meja, kemudian juga sirkulasi udara, mau tidak mau memang harus disesuaikan dengan banyaknya tenant ini. Karena jauh-jauh orang, tadi saya dengar ada yang dari Sukabumi, dari Tangerang, banyak sekali dari Jakarta. Mereka berjuang naik kereta katanya ke Bogor,” ungkapnya.
”Jadi saya minta kepada pengelola, coba ditata lagi. Kalau perlu ada tembok yang enggak enakeun dibongkar, diratain, meja-mejanya juga disusun lagi. Kemudian juga mungkin kipas anginnya ditambah. Buat malam juga penerangan ditambah, live music-nya akustik juga boleh. Pokoknya ramein pasar deh. Semua harus berniaga di pasar,” ujarnya.
Sementara itu, Direktur Utama (Dirut) Perumda Pasar Pakuan Jaya, Jenal Abidin mengaku bersyukur Sentra Kuliner Pasar Jambu Dua kini telah aktif dan mulai ramai dikunjungi masyarakat.
”Syukur alhamdulillah bahwa Pasar Jambu Dua ini sudah aktif. Kemudian sudah ramai dengan pengunjung. Banyak juga para pedagang yang sangat baik berminat untuk berjualan di Pasar Jambu Dua,” kata Jenal.
Jenal juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah mendukung proses pengembangan Pasar Jambu Dua, khususnya Wali Kota Bogor Dedie A. Rachim.
”Saya ucapkan sangat banyak terima kasih khususnya kepada Pak Wali Kota Bogor yang sudah mensupport perjuangan kami untuk bagaimana bisa meramaikan pasar ini,” pungkasnya. (3RY)
